Fischstäbchen Rezept – Knusprige Fischstäbchen selber machen
Selbstgemachte Fischstäbchen schmecken nicht nur besser als die Tiefkühlvariante, sondern du bestimmst auch selbst, welche Zutaten in die Panade kommen. Mit diesem Rezept gelingt dir perfekt knuspriger Fisch, der außen goldbraun und innen saftig bleibt.
- Portionen: 2
Quelle: Felix' Kochbook – Rezepte, Grillen & Food Fotografie
Zutaten
- Seelachsfilet
- Mehl
- Paniermehl
- Eier
- Salz
- Pfeffer
- Rapsöl
- Butter