Biscotti Occhi di bue con confettura di ciliegie 🍒
Adoro questi biscotti... Dolcini dolcini, pieni zeppi di burro, che dona quella sensazione di estrema scioglievolezza in bocca... E la confettura di ciliegie fatta in casa, che completa benissimo questa preparazione. Questa ricetta è del Maestro Gino Fabbri, proviene da un corso online svolto con Club Academy (buttateci un occhio, ha corsi e accademie online veramente interessanti).
- Tempo: 780 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Burro di centrifuga
- Scorza di limone
- Bacca di vaniglia
- Sale
- Acqua
- Tuorlo d'uovo
- Farina debole
- Confettura al lampone
- Zucchero a velo