Mousserende sangria met meloen
Frisse mousserende sangria met meloen en bruisende cava brengt zomerse fruitigheid en een subtiel kruidig aroma op tafel. Bolletjes van galiameloen, watermeloen en Granny Smith worden gemarineerd in cointreau en suikersiroop met gember, peperkorrels en citroentijm zodat de smaken goed intrekken. Net voor het serveren voeg je prosecco en munt toe voor een feestelijke, verfrissende borrel of brunch.
- Tijd: 20 min
- Porties: 8
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- galiameloen
- watermeloen
- appelen type Granny Smith
- el suikersiroop
- cointreau
- cava of prosecco
- citruslimonade
- cm gember
- witte peperkorrels
- zwarte peperkorrels
- takjes citroentijm
- enkele takjes munt