Krydrede kyllingevinger
Vil du prøve at lave ægte amerikanske kyllingevinger på Big Green Egg? Med denne opskrift på grillstegte kyllingevinger kan ingenting går galt. Fordi du takket være convEGGtor ikke griller dem direkte over glødende trækul, er der ikke risiko for at kyllingevingerne bliver brændt og retten er nem at tilberede. Resultatet er herligt saftige, sprøde kyllingevinger.
- Tid: 65 min
- Portioner: 4
Kilde: Big Green Egg
Ingredienser
- kyllingevinger
- spsk. solsikkeolie
- hvid barbecuesauce
- spsk. paprikapulver
- spsk. hvidløgspulver
- spsk. løgpulver
- tsk. cayennepeber
- tsk. malede kommenfrø
- spsk. salt
- spsk. mørkebrun farin
- spsk. tørret timian
- tsk. chiliflager
- spsk. fintrevet limeskal
- ketchup
- espresso
- spsk. rødvinseddike
- spsk. limesaft
- tsk. salt