Rezept für Südtiroler Käsenocken mit Parmesan-Chip
Entdecken Sie das traditionelle Rezept für Südtiroler Käsenocken, serviert mit nussiger brauner Butter und knusprigen Parmesan-Chips. Ein klassisches Gericht aus der Alpenregion, perfekt verfeinert für ein Gourmet-Erlebnis zu Hause. Einfach zu folgende Schritte und hilfreiche Tipps inklusive.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: genussregion.tirol
Zutaten
- Weißbrot , in kleine Würfel geschnitten
- kleine Zwiebel, fein gehackt
- Milch
- Eier
- geriebener Käse
- Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- Frische Kräuter , fein gehackt
- Butter zum Anbraten
- Butter
- Parmesan, fein gerieben