Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum
Tomat og basilikum er gode smaker som passer godt til torsk. Denne oppskriften har få ingredienser så den er lett å lage. Den kan fort bli en hverdagsfavoritt.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- torskefilet, uten skinn og bein
- poteter
- stk sjalottløk
- fedd hvitløk
- dl olivenolje
- ts tomatpuré
- hermetiske tomater, grovhakkede
- stk oliven, grønn
- ts kajennepepper
- dl basilikum, frisk
- salt og pepper
- brød