Ekte meksikansk vegetarnachos med digg topping
Det er lov å hygge seg litt ekstra i sommervarmen, og da er lettvint nachos midt i blinken. Med tre herlige toppinger er det klart for den ultimate kosematen!
- Tid: 35 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- maiskolber
- rapsolje
- majones
- chipotle chilipulver
- fetaost
- fersk koriander
- saften av lime
- salt
- pepper
- tomater
- hvitløk
- gul løk
- avokado
- spisskummen
- flaksalt
- hvit cheddarost
- helmelk
- syltet jalapeño
- løkpulver
- salte tortillachips