春雨スープ

春雨スープ

ショウガの効いた春雨スープです。ニラにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

出典: ソラレピ

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材料

  • 春雨
  • ショウガ
  • 鶏ガラ出汁
  • 胡椒(黒)
  • ニラ
  • ゴマ油

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