Gratin de brocolis

Gratin de brocolis

Pour préparer Gratin de brocolis, préchauffez le four à 210 °c (thermostat 7).précuisez les brocolis dans de l'eau salée bouillante environ 15 minutes. égouttez.préparez une sauce béchamel en faisant fondre le beurre,.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de brocolis
  • de beurre
  • cuillerées à soupe de farine
  • de beurre pour le gratin
  • cl de lait
  • cuillerées à soupe de crème fraîche
  • pincée de noix de muscade
  • de gruyère râpé
  • pincée de sel et de poivre

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