Stelle di Neve all'arancia e cioccolato bianco
In un angolo di dicembre, dove il legno scricchiola e le luci tremano, nascono le Stelle di Neve: biscotti friabili, profumati d’arancia, che racchiudono un cuore cremoso di cioccolato bianco e canditi. Decorati con perline argentate e rametti di rosmarino, sembrano piccoli messaggi d’inverno, pronti a brillare tra le mani. Perfetti da regalare, da servire come segnaposto o da gustare con una tazza di tè speziato, portano in tavola la magia delle cose fatte con amore.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 12
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Farina di mandorle
- Burro freddo a pezzetti
- Zucchero a velo
- Uovo
- Scorza grattugiata di 1 arancia bio
- Sale
- cucchiaino Estratto di vaniglia
- Cioccolato bianco
- cucchiaio Panna fresca
- cucchiaio Miele d'arancio
- cucchiaio Arancia candita tritata finemente
- Cannella
- Perline argentate o fiocchi di cocco
- Rosmarino ) (per un effetto “ghirlanda