Rijstvelloempia’s met eend
Geïnspireerd door summer rolls maar dan eens experimenteren met de vulling. Namelijk eend, soba en shiitake.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- sobanoedels
- shiitake
- el arachideolie
- aspergetips
- el sesamzaad
- el Japanse sojasaus
- el pindakaas met stukjes noot
- el sesamolie
- el limoensap
- rijstvellen
- verse koriander
- jonge bladsla met babyspinazie
- gerookte eendenborstfilet