Zucchetti-Spaghetti mit Safran
Ob am Mittag oder am Abend, Linsen-Spaghetti mit Zucchetti, Soja-Cuisine und Pinienkernen sind ein ausgewogenes veganes Pasta-Gericht. Schmeckt auch kalt fein.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- EL Pinienkerne
- Zucchetti à ca. 250 g
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- gelbe Linsen Spaghetti
- Salz
- EL Olivenöl
- dl Soja-Cuisine
- Briefchen Safran
- Pfeffer
- Kresse zum Garnieren