Caramel-Cheesecake
So luftig kann ein Cheesecake sein. Der Boden mit Caramelgebäck und die Caramelsauce machen ihn zum süssen Star.
- Zeit: 275 Min.
- Portionen: 16
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Guetzli
- Butter
- Blätter Gelatine
- Doppelrahm-Frischkäse
- Rahmquark
- EL Wasser , siedend
- dl Vollrahm
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- Zucker
- EL Wasser
- TL Zitronensaft
- EL Espresso