Geroosterde makreel met garam masala en tamarindekikkererwten
Zin om deze geroosterde makreel met garam masala en tamarinde kikkererwten te eten? Met dit gerecht vol verrassende smaakmakers maak je gegarandeerd indruk. Niemand zal door hebben dat je maar een halfuurtje in de keuken hebt gestaan. Wel zo lekker doordeweeks.
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: Foodies
Ingrediënten
- makrelen
- el garam masala
- zout en peper
- el pindaolie
- citroen
- zeezout
- ui
- teentjes knoflook
- tl gember
- tl komijnzaad
- groene chilipeper
- tomatenblokjes
- kikkererwten
- el tamarindepasta
- roti
- volle yoghurt en koriander
- aluminiumfolie