Ravioli met ricotta en spinazievulling door Agata Recept

Als enthousiaste kok vind ik het heerlijk om traditionele gerechten aan te passen en er mijn eigen draai aan te geven. Op een rustige zondag maakte ik voor het eerst zelfgemaakte ravioli met een vulling van ricotta en spinazie. Het is absoluut een kunst die geduld vereist, maar het resultaat is het zeker waard.

• Tijd: 120 min
• Porties: 4

Bron: Tastelist

Importeren in mijn kookboek