野菜スティックとバジルヨーグルトディップ
パプリカにはビタミンCが多く含まれ、ニンジンにはβ-カロテンが含まれます。β-カロテンはビタミンAに変換され、変換されたビタミンAやビタミンCは抗酸化ビタミンと呼ばれ、活性酸素の働きをおさえます。
- 時間: 6 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- ヨーグルト
- バジル
- オリーブオイル
- キュウリ
- パプリカ（赤）
- ニンジン
パプリカにはビタミンCが多く含まれ、ニンジンにはβ-カロテンが含まれます。β-カロテンはビタミンAに変換され、変換されたビタミンAやビタミンCは抗酸化ビタミンと呼ばれ、活性酸素の働きをおさえます。
出典: ソラレピ