Quiche aux champignons de Paris

Quiche aux champignons de Paris

Cette quiche aux champignons de Paris va te réconcilier avec la cuisine végétarienne ! Gourmande et parfumée, elle marie la douceur des champignons sautés à la richesse d'un appareil à quiche moelleux. Parfaite pour un…

Source: Recette Végétarienne

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Ingrédients

  • pâte brisée
  • de champignons de Paris frais
  • œufs entiers
  • de crème fraîche épaisse
  • de lait entier
  • de gruyère râpé
  • gros oignon jaune
  • gousses d'ail
  • de beurre
  • cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre noir du moulin
  • Une pincée de muscade
  • Quelques brins de persil plat

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