Tofu tikka masala
Tu cherches une recette végétarienne qui déchire ? Ce tofu tikka masala va te bluffer ! Le tofu absorbe tous les parfums des épices indiennes et devient ultra gourmand. La sauce crémeuse et relevée transforme…
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- de tofu ferme
- cuillères à soupe d'huile de tournesol
- oignon rouge moyen
- gousses d'ail
- morceau de gingembre frais
- de lait de coco
- de coulis de tomate
- cuillères à café de garam masala
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de paprika
- cuillère à café de piment de Cayenne
- cuillère à soupe de concentré de tomate
- de crème végétale
- Sel et poivre du moulin
- Coriandre fraîche pour la déco
- Riz basmati pour accompagner