Tarte salée aux champignons et oignons

Tarte salée aux champignons et oignons

Cette tarte salée aux champignons et oignons révèle toute la noblesse des saveurs automnales. Une symphonie végétarienne où la délicatesse des champignons s'unit harmonieusement à la douceur confite des oignons, le tout niché dans une…

Source: Recette Végétarienne

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Ingrédients

  • de farine de blé
  • de beurre froid
  • œuf entier
  • cuillères à soupe d'eau froide
  • pincée de sel fin
  • de champignons de Paris frais
  • oignons moyens
  • de crème fraîche épaisse
  • œufs pour l'appareil
  • de gruyère râpé
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • gousses d'ail
  • Thym frais
  • Sel et poivre du moulin
  • Noix de muscade

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