Tonijnsteak met tijm, pompoenzaden en zonnebloempitten
Dit gerecht is perfect voor iedereen die graag kookt met kwaliteitsvolle ingrediënten en op zoek is naar recepten waarin deze ingrediënten volledig worden benut en de smaak niet wordt verdoezeld. Bij deze bereiding blijft de tonijn de hoofdrolspeler. De grof gesneden zaden, pitten en kruiden omsluiten de tonijn en verbeteren de smaak.
Bron: whirlpool.nl
Ingrediënten
- filet van 400 g tonijn
- Een paar takjes tijm
- pompoenzaden
- zonnebloempitten
- eetlepels extra vierge olijfolie
- zout en peper