Moussaka végétarienne
Super plat végétarien plein de légumineuses et de légumes, à partager.
- Temps: 30 min
- Portions: 8
Source: Tilda Rice Canada Français
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Ingrédients
- sachets Tilda Pure Basmati
- c. à soupe huile d’olive
- oignons rouges, pelés et finement hachés
- gousses d’ail
- c. à thé origan sec
- c. à thé piment de la Jamaïque
- tasse de bouillon de légumes
- boîte pois chiches, égouttés
- boîte haricots à œil noir, égouttés
- boîtes tomates hachées
- grandes aubergines
- tasse de lait
- tasse de farine d’épeautre ou farine ordinaire
- bâton de beurre
- tasse de fromage feta, émietté
- c. à soupe de parmesan
- jaunes d’œuf
- Sel et poivre pour assaisonner