Champiñones rellenos de Espinacas. Receta fácil

Si queremos recetas fáciles de llevar a cualquier lado o para que los niños coman verduras, podemos preparar unos Champiñones rellenos de Espinacas. Como muchas de las comidas mexicanas, esta receta también tiene jitomate y cebolla. Existen muchas recetas de guisados mexicanos en donde se rellenan los champiñones. Por ejemplo, podemos prepararlos rellenos con jamón y queso, incluso con jitomate con queso o Champiñones rellenos de Espinacas.

• Tiempo: 45 min
• Raciones: 6

Fuente: Recetas de Comida Mexicana

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