Luikse runderstoof
Luikse runderstoof, uit het kookboek 'De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben' van Marcus Polman. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 150 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- rundersukade
- olijfolie om in te bakken
- witte uien, in ringen
- laurierbladeren
- takjes tijm
- klontje boter
- Belgisch bier
- eetlepel dijonmosterd
- eetlepel Luikse stroop of appelstroop
- eetlepel natuurazijn