Recette authentique du Parrozzo italien
Le parrozzo est un délice venu tout droit des Abruzzes, en Italie. Ce gâteau aux amandes et chocolat est connu pour sa texture moelleuse et son goût riche.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes semoule de blé
- grammes amandes pelées
- grammes sucre
- œufs
- zeste de citron
- cuillère à café essence d'amande
- grammes chocolat noir
- grammes beurre
- cuillères à soupe liqueur d'amande amère