Minestrone Casale
Buon Lunedì, Oggi nella mia dieta avevo il minestrone con legumi ripieno di verdure verza, broccolo verde,carota, cipolla e carote e zucchine e qualche fungo. Un piatto unico da gustare quando fa freddo.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Carote
- Cipolla
- Sedano
- Acqua
- Zucchine
- Verza
- Broccolo verde
- Funghi champignon
- Ceci
- Fagioli
- cucchiaino Concentrato di pomodoro
- pizzico Sale