Baked beans zoals Jamie Oliver ze maakt
Baked Beans zijn een klassieker uit de Britse keuken, maar de versie die in blik wordt verkocht is te zoet en smakeloos. Niet echt geschikt als avondmaaltijd. Dit recept is geinspireerd op de versie van Jamie Oliver en bestaat uit een mix van boterzachte bonen in een fluwelen hartige saus met een zoetje, een zuurtje...
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- rode ui
- teentjes knoflook
- winterwortel
- Spaanse peper
- olijfolie
- theelepel gerookte paprika
- el witte wijnazijn
- pot geroosterde paprika's
- gepelde tomaten uit blik
- el stroop
- gram gekookte bonen
- gram sneden oud brood van goede kwaliteit
- gram belegen kaas
- takjes verse rozemarijn