Varm squashsallad med ingefära och saffranssås
Varm squashsallad med ingefära och saffranssås
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- squash
- rödlökar
- msk Norrmejerier Smör
- msk finhackad ingefära
- msk saft av citron
- dl finstrimlad bladpersilja
- rostade pinjenötter
- eller solrosfrön
- dl Norrmejerier Gräddfil
- krm saffran
- krm paprikapulver
- liten röd paprika, finhackad
- rivet skal av 1/2 citron
- salt, svartpeppar