ジューシー&スパイシー!「ローストポーク」
塩とディッシュでまぶして、オーブンに入れるだけ!こんなにもシンプルな味付けなのに、その味わいは奥深さの極み。。急なおもてなしでも、あっとみんなが驚き笑顔になれるおすすめの料理です♪
- 分量: 4
出典: inspice.jp
材料
- 豚肩ロース塊肉:300~400g(部位は豚ロースでもOK)
- ☆下味
- ディッシュ:小さじ1
- 塩:肉のグラム数×0.8%(※電卓で)
塩とディッシュでまぶして、オーブンに入れるだけ!こんなにもシンプルな味付けなのに、その味わいは奥深さの極み。。急なおもてなしでも、あっとみんなが驚き笑顔になれるおすすめの料理です♪
出典: inspice.jp