Zupa z buraczków z kleksem śmietankowym
Mamy idealną propozycję na jesienne chłody! Oto pyszna zupa z buraczków z kleksem kremowej fety. To dzięki niej potrawa zyskuje słonawy posmak.
- Czas: 50 min
- Porcje: 4
Źródło: arla.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- opłukanych i nieobranych buraki
- szalotki
- łyżka oliwa z oliwek
- bulionu drobiowego lub warzywnego
- sok z ½ cytryna
- łyżki śmietany
- sól i pieprz
- świeża pietruszka
- śmietany
- Apetina® w bloczku 200g
- Możesz dodać nieco imbiru, jeżeli lubisz ten smak!
- Podawaj ze świeżym pieczywem