Czerwona papryka faszerowana
Czerwona podłużna papryka ma piękny kolor i kształt. Można ją po prostu pokroić na sałatkę i zjeść w takiej postaci. Ale jeśli poświęcisz odrobinę wysiłku, by nadziać ją farszem i upiec w piekarniku, to otrzymasz prawdziwą bombę niesamowitych smaków. Można podawać ją jako przystawkę z dowolnym rodzajem mięsa albo jako samodzielne danie wegetariańskie w towarzystwie świeżej sałaty. Kostki serowe z chilli świetnie komponują się z orzechowym smakiem kaszy gryczanej i do doprawienia farszu możesz wykorzystać całą zalewę olejową z opakowania. Na górze ułóż warstwę mozzarelli.
- Czas: 40 min
- Porcje: 4
Źródło: arla.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- podłużne czerwone papryki
- dl kasza gryczana
- dl wody
- czerwona cebula
- pomidory
- Apetina® Snack z chili 100 g
- Apetina® Mozzarella 200g
- sól, czarny pieprz
- Poeksperymentuj z różnymi przekąskami Snack i ulubionymi warzywami
- Podawaj z sałatką i/lub mięsem, jakie lubisz