Kürbismarmelade
Gestern erst habe ich diese herrliche Marmelade gekocht, weil ich unbedingt noch fructosearme Halloweenkekse backen möchte. Diese Kürbismarmelade schmeckt aber nicht nur aufs Brot hervorragend, sondern zum Beispiel auch zu Käse! Wer hätte das gedacht...
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: FRUNIX® | Süßes ohne Fructose
Zutaten
- Hokkaidokürbis
- FRUNIX®-Maiszucker
- TL FRUNIX®-Vanillezucker
- TL Lebkuchengewürz oder Spekulatiusgewürz
- Stk Zitrone
- TL Zitronensäure
- Apfelpektin 1:2