Fusilloni Norcini agli Anacardi

È un primo piatto saporito che non ha bisogno di sale, solo un po’ nell’acqua di cottura della pasta, in quanto la salsiccia di Norcia è salata di suo, per questo ho aggiunto nel sughetto un cucchiaio abbondante di formaggio spalmabile. Il basilico dà freschezza al piatto , mentre la croccantezza della granella di anacardi, rende questo piatto completo 🤩

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 3

Fonte: Al.ta Cucina

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