Grilované telecí řízky s omáčkou Stroganoff
Nejlépe chutná omáčka Stroganoff s čerstvými přísadami. Do tohoto receptu jsme přidali další chuťový doplněk. Tím, že se nejprve v EGG ogriluje paprika a cibule, bude mít omáčka Stroganoff ještě výraznější chuť. Chtěli byste pro změnu vyzkoušet něco jiného? Pak ji místo s telecími řízky podávejte s grilovaným hovězím masem.
- Čas: 80 min
- Porce: 4
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- velké cibule
- červená paprika
- zelená paprika
- žlutá paprika
- kaštanových hub
- stroužky česneku
- slunečnicového oleje
- lžíce rajčatového protlaku
- vodky
- hovězího vývaru
- polévková lžíce Worcestershire omáčky
- šlehačky