Zeleninové kari a papriky plněné rýží
Příprava kari na Big Green Egg je úžasná a má nespočet variant. V tomto receptu na vegetariánské kari vám vysvětlíme, jak tento pokrm připravit na kamadu. Papriky jsou plněné rýží, čímž pokrm získá překvapivou prezentaci.
- Čas: 85 min
- Porce: 6
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- bílá cibule
- stroužky česneku
- žlutá paprika
- cuketa
- pórek
- bimi
- bio limetka
- stonek citronové trávy
- snítky plocholisté petrželky
- snítka koriandru
- másla
- polévková lžíce mouky
- kokosového mléka
- polévková lžíce žluté kari pasty
- fazolových klíčků
- rýže basmati
- lžička mleté kurkumy
- malých červených paprik
- kuliček stonkového zázvoru