Mafalde con cavolfiore, guanciale e fiori di zucca
Pulire il cavolfiore eliminando la base e le foglie. Dividere le cimette dal gambo centrale e sciacquarle sotto l’acqua corrente con l’aiuto di uno scolapa...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Mafalde
- Cavolfiore
- Guanciale
- Fiori di zucca
- cucchiaio Cipolla tritata
- Olio evo
- Sale
- Pepe