Lasagne di cavolo –of boerenkool
Lasagne recept door Mari Maris
- Porties: 4
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- sjalotten
- ca. 1,2 kg boerenkool of cavolo nero, fijngesneden
- ca. 7 dl bechamelsaus
- handje gedroogde paddenstoelen verkruimeld
- bodempje witte wijn
- ei
- à 2 eetl geraspte Parmezaan
- à 2 eetl geraspte pecorino
- tenen knoflook
- à 20 lasagnevellen
- paddenstoelen
- ca. 100 g Taleggio
- olijfolie