Snelle witte bataat-aardappelpuree met pulled oesterzwam, boleet en hazelnotencrunch
Snelle witte bataat-aardappelpuree met pulled oesterzwam, boleet en hazelnotencrunch
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram witte bataat
- gram Frieslander aardappelen
- stuks sjalot
- gram oesterzwam
- stuks boleten
- gram waterkers
- gram hazelnotencrunch
- bosje peterselie
- teentjes knolfook
- olie om te bakken
- teentjes knoflook
- el sojasaus
- el balsamico azijn