Hovězí dušené na česneku a divokém koření s rýží
Milovníci česneku si u této hovězí dobroty jistě přijdou na své. A upíři nebudou mít šanci.
- Čas: 150 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- hovězí maso zadní - 700 g
- cibule - 1 ks
- sůl - podle chuti
- pepř celý - podle chuti
- bobkový list - 3 lístky
- nové koření celé, několik kuliček
- jalovec celý, několik kuliček
- víno červené - 2 lžíce
- česnek - 3 stroužky
- olej rostlinný - podle potřeby
- mouka hladká - 1 lžíce
- vývar hovězí - 500 ml
- voda, na rozmíchání mouky pro zahuštění - podle potřeby
- PŘÍLOHA
- rýže - 4 porce