Jablečný štrůdl z domácího listového těsta
Štrůdl je pro mě jeden z nejoblíbenějších moučníků. Klidně sním nohavici sama :)
- Čas: 60 min
- Porce: 14
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- TĚSTO
- mouka hladká - 150 g
- žloutek - 1 ks
- ocet - 1 lžička
- voda - 7 lžic
- máslo - 150 g
- NÁPLŇ
- jablka, podle potřeby, strouhaná - 4 ks
- oříšky dle chuti - podle potřeby
- rozinky - 2 hrsti
- cukr krystal, podle potřeby
- skořice mletá - podle chuti
- NA POTŘENÍ ŠTRŮDLU
- vejce, rozšlehané - 1 ks