Pasta carciofi e gamberi (cremosa e squisita)
La pasta carciofi e gamberi è un primo piatto mare e monti squisito! Scorpi come fare un sugo di carciofi e gamberi per condire la pasta cremosa avvolgente!
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 3
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farfalle o pasta che preferite
- di brodo vegetale
- carciofi grandi
- gr di gamberi freschi o code di gamberi o mazzancolle fresche
- spicchi d’aglio
- cucchiai di olio extravergine
- gr di burro
- bicchiere di vino bianco secco
- cucchiaino abbondante di pepe rosa in salamoia
- sale
- pepe nero macinato