Salade de brocoli crémeuse à la poitrine fumée

Envie d’une salade fraîche, originale et pleine de gourmandise ? Cette salade de brocoli crémeuse associe des fleurettes de brocoli croquantes à de la poitrine fumée grillée et une sauce onctueuse délicatement relevée. Les graines ajoutent une touche de croquant supplémentaire qui rend cette recette encore plus savoureuse. Simple à réaliser et idéale en toute saison, cette salade de brocoli peut se servir en entrée, en accompagnement ou même en plat léger. Une recette conviviale et facile qui permet de cuisiner le brocoli autrement.

• Temps: 85 min
• Portions: 4

Source: Recettes de Clairette

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