Terrine de légumes méditerranéenne aux crevettes grillées
aus dem Kochbuch "Frühling, Sommer, Herbst und lecker" Rubrik Frühling. Bitte die zusätzliche Auftauzeit beachten.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: bofrost*Luxembourg
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Ingrédients
- pommes de terre à chair assez ferme
- cs d'huile de colza
- cs de concentré de tomate
- pincée sel
- pincée sucre
- pincée piment en poudre
- pincée oignon semoule
- cc d'herbes de provence
- bouillon de légumes
- cc de jus de citron
- cc sauce worcestershire
- pièce blanc d'oeuf
- cs d'amandes effilées finement broyées
- cs de graines de chia
- cs d'huile d'olive
- de crème fraîche
- safran
- pincée poivre blanc
- pièce jaunes d'oeufs