Salade colorée « Amorosa »
Ce plat peut être accompagné de morceaux de pain bretzel.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: bofrost*Luxembourg
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Ingrédients
- de roquette
- de « radicchio » rouge
- de « lollo rosso »
- de « feuille de chêne »
- de pousses d'épinard très jeunes
- de salade frisée
- d'endive, sans la partie centrale, découpée en longues bandes
- Framboises
- pièce rondelles de fromage de chèvre frais
- cc de miel
- pincée de sucre
- cs de vinaigre balsamique
- cs d'huile de courge
- cs de graines de courge