Chitarra con pomodorini arrosto crema di cima di rapa
Buongiorno amici oggi vi propongo una ricetta davvero eccezionale, che unisce i profumi pugliesi.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghettone
- Pecorino romano grattugiato
- Cime di rapa già sbollentate
- Pomodorini tipo ciliegino
- filetto Acciuga
- Capperi dissalati
- Cipolla rossa
- spicchio Aglio
- Peperoncino
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe