Sangria
La Sangria è una tradizionale bevanda alcolica spagnola molto fresca e dissetante, a base di vino, spezie, zucchero e frutta fresca e va servita molto ghiacciata. La Sangria, facile da preparare, è l’aperitivo perfetto per le calde giornate d’estate. Questa bevanda alcolica e dolce, in origine era servita tra i contadini portoghesi, i quali la denominarono sangria, il cui nome significa sangue, per il suo intenso colore rosso.
- Porzioni: 6
Fonte: Chef Stefano Barbato
Ingredienti
- vino rosso: 750 ml
- cognac: 1 bicchierino
- gin: 1 bicchierino
- arance: 2
- succo di un limone
- zucchero di canna: 2 cucchiai
- cannella: 2 stecche
- chiodi di garofano: 5
- mela: 1
- pesche: 2
- percoca: 1
- arancia: 1
- limone: 1
- anguria
- uva bianca