Kibbeh, polpette di agnello e quinoa
Polpette! chi di noi non le adora? queste sono veramente squisite, a base di agnello e quinoa, leggermente speziate.
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- agnello macinato: 300 gr
- cipolla: 1
- quinoa ammollata per 4 ore: 60 gr
- cumino
- menta
- succo dilimone
- olio evo
- pepe a mulino
- sale