Hříbkový krém s tymiánem a máslovými krutony
Tento hříbkový krém s tymiánem a máslovými krutony je skvělou volbou pro chladnější dny, kdy si můžete vychutnat jeho bohatou chuť, vůni a jemnou strukturu.
- Čas: 55 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- houby čerstvé, nakrájené na menší kousky - 400 g
- cibule, nasekaná - 1 ks
- česnek, nasekané - 2 stroužky
- tymián čerstvý - 4 až 5 větviček
- vývar zeleninový, nebo drůbeží - 500 ml
- smetana ke šlehání - 100 ml
- máslo - 2 lžíce
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- NA KRUTONY
- chléb toustový světlý - 2 plátky