Straccetti di pollo con salsa teriyaki
La ricetta degli straccetti di pollo con salsa teriyaki, o più semplicemente pollo teriyaki, è una ricetta semplice e veloce per cucinare il pollo per chi ama i sapori orientali. Spesso infatti compriamo le solite fettine di pollo con l'idea di farci grandi cose... ma poi arriviamo al dunque e scarseggiano le idee. Quindi, se amate i sapori orientali, questa ricetta fa per voi! La salsa teriyaki è un condimento a base di salsa di soia, mirin, zucchero... si può fare in casa oppure acquistarla già pronta nei supermercati che hanno il reparto di cibi etnici. Scanso equivoci, questa ricetta non è una ricetta giapponese, ma una ricetta italiana resa più sfiziosa dal tocco giappo (la salsa teriyaki al posto del solito vino o limone)!nnnnnnnnTeriyaki significa infatti lucido... ma se infarinate il pollo come ho fatto io la carne non sarà mai così lucida come per definizione... quindi se volete essere ortodossi non infarinate il pollo! Se ve ne infischiate delle regole perché pensate che la…
- Porzioni: 4
Fonte: Idee ricette
Ingredienti
- pollo
- salsa teriyaki
- farina
- olio
- sale