Vellutata di zucca con yogurt greco e semi croccanti

Una crema calda e leggera, ideale per le serate più fresche. La zucca arrostita sviluppa un sapore più intenso e dona una consistenza vellutata alla preparazione. Lo yogurt greco aggiunge una nota fresca ed equilibrata, mentre i semi tostati regalano una piacevole croccantezza. Per una consistenza più fluida, basta aggiungere poco brodo caldo alla volta fino a raggiungere il risultato desiderato.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 4

Fonte: Ricette Fit

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