Eingelegte Würstchen nach böhmischer Art
Ein traditioneller Biergartenklassiker mit würziger Marinade, Zwiebeln und Paprika – ideal zum Vorbereiten und Durchziehen. Perfekt für gesellige Runden und herzhaften Genuss.
- Zeit: 7240 Min.
- Portionen: 8
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Wasser
- Weißweinessig
- EL Zucker
- TL Salz
- Stk. Lorbeerblätter
- TL schwarze Pfefferkörner
- TL Pimentkörner
- Stk. getrocknete Chilischote
- Stk. Knackwurst
- EL mittelscharfe Senfmarinade
- Stk. Zwiebeln
- eingelegte rote Paprika